Acidi fosforik është i dyti vetëm për acidin sulfurik si një acid industrial dhe vazhdimisht rendit 10 kimikatet më të mira të përdorura globalisht.states, por përdoret në një numër aplikimesh të tjera. Fosfat u përdorën si ndërtues dhe zbutës të ujit. Një ndërtues është një substancë e shtuar në sapunë ose pastrues të rritjes së fuqisë së tyre të pastrimit.
Acidi fosforik përdoret si një ndërmjetës në prodhimin e shtesave të ushqimit të kafshëve, kimikateve të trajtimit të ujit, trajtimeve të sipërfaqes metalike, agjentit të etching dhe produkteve të kujdesit personal si pastë dhëmbësh. Përdoret si katalizator në industrinë e naftës dhe polimerit. Fosforikacid përdoret në ushqim si një konservues, një acidulant dhe përmirësues i aromës; Acidifikon CarboniatedDrinks si Coca Cola dhe Pepsi, duke u dhënë atyre një aromë të butë. Acidi fosforik përdoret si mbartës i arustit dhe pastrues metalik. Jelly detare është afërsisht 25% acid fosforik. Përdorime të tjera për acidin fosforik përfshijnë kontrollin e opacitetit në prodhimin e qelqit, ngjyrosjen e tekstilit, latekkagulimin e gomës dhe çimento dentare.
Acidi fosforik (H3PO4) është oxoacid më i rëndësishëm i fosforit dhe përdorimi kryesor i tij është në prodhimin e plehrave.
Brenda trupit të njeriut, fosfati është përbërja kryesore që përmban fosfor. Fosfati është një përbërje inorganike dhe është kripa e acidit fosforik. Mund të formojë esterë organikë me një larmi komponimesh dhe këto janë të rëndësishme në shumë procese biokimike. Fosfati ka formulën empirike PO43-. Shtë një molekulë tetraaterale, ku atomi i fosforit qendror është i rrethuar nga katër atome oksigjeni.
Në sistemet biologjike, fosfati shpesh gjendet qoftë si jon i lirë (fosfat inorganik) ose si një ester pas reagimit me komponime organike (shpesh të referuara si fosfate organike). Fosfati inorganik (kryesisht i treguar si PI) është një përzierje e HPO42- dhe H2PO4- në pH fiziologjik.